发布时间:
2025-05-16 08:11
信息来源:
驻马店日报
5月15日下午,副市长孙继伟带队深入我市部分食品生产企业、学校食堂、商超及农贸市场,调研食品安全领域群众身边腐败和作风问题集中整治工作落实情况。他强调,要坚决筑牢食品安全防线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。市市场监督管理局相关负责人、各相关单位责任人陪同调研。
当日下午,孙继伟一行首先来到驻马店市大拇指食品有限公司,实地查看企业展厅和生产车间,重点检查食品标签管理、添加剂使用及企业主体责任落实情况。孙继伟详细询问了企业生产、经营、运输情况,他强调,食品生产企业要严格规范生产流程,确保原材料采购、加工、储存等环节符合标准,坚决杜绝违规添加、虚假标注等行为。在驻马店高级中学食堂,孙继伟仔细检查食材采购、食品加工、餐具消毒及留样管理等关键环节。他指出,校园食品安全关系广大师生健康,必须严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,加强从业人员培训,确保每一餐都安全可靠。在爱家超市雪松大道店和驻马店建业市场,孙继伟重点查看了生鲜食品、熟食制品的经营流程,询问进货查验、索证索票等制度执行情况。他强调,商超和市场管理方要严把食品准入关,加强日常巡查,让群众买得放心、吃得安心。
对于外卖食品安全,孙继伟高度关注,专程来到美团外卖驻马店代理运营中心调研,他详细询问企业的监管制度和流程,认真查看平台商户的《入网餐饮服务提供者食品安全抽查检测表》,并对企业的监管模式提出了指导性意见,要求企业担起社会责任,确保群众外卖食品安全。
调研中,孙继伟强调,不论是食品生产企业、市场、超市,还是学校食堂,都必须时刻绷紧安全生产这根弦,切实做到食品安全、生产安全、消防安全“三安全”一体推进、同步落实。各责任主体必须树牢“食品安全无小事”理念,市场监管、应急管理、消防等部门要开展联合督查,对隐患问题“发现一起、整改一起、曝光一起”,坚决守住食品安全底线。(记者 杨 丽)