为贯彻落实市定惠民工程，强化学校食品安全管理,充分发挥保险的风险管理和经济补偿功能，提高食品安全事故救助水平，西平县市场监督管理局大力推行学校食品安全责任险统一购买工作。该局多次召开全县学校食堂食品安全工作会议，强调全员购买食品安全责任保险的重要意义,制定了学校落实食品安全主体责任的十项措施标准，并将统一购买食品安全责任险作为一项重要内容紧抓不放，倡导各学校充分利用市场化手段来化解公共事故风险，为全县广大师生安全用餐增加一层“防护网”。同时该局还积极开拓思路，勇敢尝试“政府搭台、险校企携手”的食品安全责任保险运行新机制，由学校或集中供餐单位统一出资承担，相关保险公司承保，不增加学生及家长的经济负担。截止目前，全县78317名在校就餐学生已全员统一购买了食品安全责任保险，实现了校园食品安全责任险覆盖率100%。