为规范网络订餐经营行为,加强网络订餐食品安全监管,6月1日，确山县食药监局对在确山县区域内从事网络订餐第三方服务平台的美团外卖负责人、饿了吗负责人进行约谈，并对两家公司的负责人和送餐人员进行了集中培训。

约谈培训会上，工作人员向参会人员详细讲解了《河南省网络订餐食品安全监督管理办法》,要求其按照《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》等法律、法规、规章的规定,履行食品安全主体责任和对入网餐饮服务经营者资质审查的义务，在公司主网页上发布消费警示语，提醒消费者在订餐时尽量避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。

县食药监局在听取网络订餐第三方平台负责人在食品安全管理、人员健康管理和培训、运营情况、资质审查、投诉举报等方面的做法后，对平台负责人提出五点要求：一是要进一步增强食品安全意识，严格落实企业主体责任；二是要严格入网资质审查，实行实名登记，入网餐饮服务经营者必须证照齐全；三是要建立健全食品安全管理制度，做到依法经营；四是、建立因食品安全问题引发的纠纷解决制度，并在平台醒目位置公布平台投诉电话、邮箱等消费投诉方式；五是要积极配合监管部门开展日常监管、违法行为查处等工作。

约谈会上，两家网络第三方平台负责人均做了表态发言，现场与县食药监局签订了食品安全承诺书，约谈会还对送餐人员的规范操作进行了培训。