驻马店市食品生产企业食品安全追溯体系建设新闻发布会成功召开
发布时间：
2017-11-15 17:22
信息来源：
市药监局
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民以食为天，食以安为先。11月14日上午，2017年驻马店市食品生产企业食品安全追溯体系建设新闻发布会在驻马店市食品药品监督管理局应急指挥中心召开。全市16家白酒生产企业代表以及各县、区食品药品监督管理局监管人员参加了会议。大河报、驻马店日报、驻马店电视台、天中晚报、豫青网、消费日报网、凤凰生活网等多家媒体应邀到会并跟踪报道。驻马店市政府食安办副主任、市食药监局副局长梁文生首先从追溯体系概述，追溯体系意义，推动食品安全追溯体系建设的措施和初步成效，全面推进食品安全追溯体系，确保食品生产安全等四个方面进行新闻发布。
驻马店市食品药品监管局研究下发《关于在规模以上企业和重点产品生产企业建立食品安全追溯体系实施方案》，按照“试点先行、重点突破、以点带面、示范带动”基本思路，通过召开宣传培训会、工作推进会、组织到试点企业学习观摩、请专业公司技术辅导、开展专项督查、实施责任约谈等方式，强力推进食品安全追溯体系建设，并取得了明显成效。至目前，驻马店市已在全市乳制品、白酒、食用植物油、食品添加剂生产企业和规模以上食品生产企业推行建立了电子追溯体系137家，其中有63家实现了信息化追溯，现在已投入运行，另有74家食品生产企业可以实现纸质追溯，食品安全追溯体系建设工作已覆盖到全市三分之一的食品生产企业。全市食品安全保障体系初步建立，食品安全保障能力和水平得到了极大提升。2016年驻马店市局食品生产企业食品安全追溯体系建设，作为年度创新亮点工作受到了省局肯定表扬，2017年驻马店市局在全省骨干企业落实主体责任动员会上作了典型发言。很多食品生产企业通过建立食品安全追溯体系，逐步实现了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、安全有保障”，为驻马店市食品生产质量安全打下了坚实基础，确保人民群众“舌尖上的安全”。
新闻发布后，豫坡集团酒业有限责任公司食品安全部人员进行溯源体系现场演示，从原料进厂到产品生产，再到产品销售等十几个环节都可以一一追溯安全信息，真正实现产品正向可追踪，逆向可溯源，确保产品在任何时候发生问题都能够查清流向、查明原因、明确责任、防控风险，并回答了记者和企业负责人的现场咨询。参加会议的记者和白酒生产企业负责人饶有兴趣地拿出手机对豫坡集团产品上的追溯码进行了扫码试验。
责任编辑：市药监局
