据驻马店市商务局监测，8月份全市主要生活必需品市场货源充足、品种丰富、价格涨跌互现。与上月相比，监测的185种商品中，100种价格上涨，20种价格持平，65种价格下跌。分大类看，食用油、白条鸡、牛肉、猪肉、鸡蛋、水果价格下降，粮食、羊肉、鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨。具体情况分析如下：

一、粮油价格涨跌互现

8月份全市粮食零售均价为5.62元/公斤，环比上涨0.5%；食用油零售均价为17.75元/公斤，环比下降0.2%。8月份我市粮油价格总体平稳，夏季正值粮食和食用油消费淡季，家庭和餐饮业需求相对平稳。预计短期内，随着“金九银十”消费旺季的到来，以及中秋、国庆双节的提振，粮食需求将进一步释放，我市粮食价格继续以稳中微涨为主基调。食用油价格受秋季新季油料作物即将上市影响，预计仍面临一定下行压力，短期内仍将延续稳中偏弱的运行态势。

二、牛羊肉价格分化运行

8月份全市猪肉零售均价为22.7元/公斤，结束连续5个月下跌态势，环比持平；牛肉零售均价为64.57元/公斤，止涨回跌，较上月下降0.2%；羊肉零售均价为65.77元/公斤，较上月上涨1.3%。前期受生猪产能释放、夏季高温抑制猪肉消费影响，猪价持续低迷，8月末，随着学校开学以及中秋国庆双节备货需求初步启动，对猪价形成一定支撑；夏季餐饮业复苏带动烧烤等牛羊肉消费场景增加，支撑牛羊肉价格。预计后期，中秋、国庆双节将至，节日效应将显著提振消费需求，我市猪肉将进入震荡偏强通道，牛羊肉上涨空间则受限于高价抑制消费。

三、蛋鸡价格分化运行

8月份全市鸡蛋零售均价为6.64元/公斤，较上月上涨2.8%，结束连续三个月下降趋势，触底回升；全市白条鸡零售均价为18.87元/公斤，较上月下跌2.9%。8月我市高温天气持续影响蛋鸡的产蛋性能，导致鸡蛋市场供应量季节性收紧，供需关系由宽松转向紧平衡，支撑鸡蛋价格复苏。目前我市鸡肉产能相对稳定，出栏量充足，市场供给宽松，价格承压下行。‌‌预计后期，随着9月中秋国庆双节前夕，节日聚餐和备货需求增加，鸡蛋价格或将继续上行。

四、蔬菜价格上涨

8月份全市蔬菜零售均价为6.48元/公斤，较上月上涨7.5%，结束四个月下行趋势。重点监测的30个品种，“22涨8跌”。从具体品种看：西兰花、黄瓜、大白菜、油菜、圆白菜、菠菜等价格上涨，占比73%；南瓜、苦瓜、莲藕、西红柿、冬瓜、蒜头等价格下跌，占比27%。正值夏季蔬菜供应尾期，春季播种的蔬菜逐步退市，而秋季播种的蔬菜尚未大量上市，蔬菜生产进入“青黄不接”的传统淡季，市场供应量阶段性减少，且持续高温天气，对我市露天蔬菜的生长、采摘和储存造成显著不利影响，价格总体上涨。预计9月，我市蔬菜价格仍将维持高位运行，并有继续上探的可能。

五、水果价格下降

8月份全市水果平均零售价格9.12元/公斤，较上月下降5.8%。重点监测的8个品种，“2涨6降”。苹果、柑橘价格上涨，占比25%；葡萄、香蕉、菠萝、梨、西瓜、芒果价格下降，占比75%。葡萄、西瓜等夏季时令水果是水果价格下跌主力。预计后期，随着夏季时令水果上市进入尾声，其拉动价格下行的效应将减弱。同时，秋季水果开始上市，但由于初期上市量小、价格较高，会对整体均价形成一定支撑，水果价格将止跌回升。