正阳花生种植历史悠久，最早可以追溯到清朝光绪年间，上世纪60年代开始规模化种植，目前种植面积达160万亩左右，总产量50多万吨，是全国花生种植第一大县。正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，含油量高达55%以上，含蛋白质28%左右，富含有17种人体必需的氨基酸。正阳花生是国家地理标志保护产品，荣获“中国花生之都”“全国油料生产冠军县”等称号，享有“世界花生看中国，中国花生看正阳”之美誉。2023年最具影响力花生区域公用品牌“正阳花生”位居第一，列入全国“土特产”推介名单，品牌价值124.35亿元。