特色产业
平舆白芝麻
发布日期：2024-12-19 17:00
来源：平舆县人民政府
平舆白芝麻，河南省平舆县特产，中国国家地理标志产品。平舆白芝麻种皮薄，色泽洁白，籽粒饱满，水洗不脱皮，炒食无烟焦苦味，口感醇香，后味甘甜，出油率高。千粒重2.8—3.0克，含油量52%~55%。不仅是小磨香油的原料，而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。
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