落实责任 规范要求 和孝镇食品安全检查严要求

投稿：汝南县人民政府　　来源：时间：2020年09月18日

8月18日，汝南县和孝镇牵头，组织镇安监站、市场监督管理所，对市场、超市、餐饮等人员密集的食品经营场所进行安全大检查。

检查组重点对畜禽肉类产品购货凭证、检验检疫合格证明、标识进行检查，督促食品经营者落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。

检查组要求各食品经营单位落实主体责任，严格落实食品采购索证索票、存储加工等食品安全管理制度和规范操作要求，严格按照疫情防控常态化工作要求，做好经营场所、设施设备消杀等工作。