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确山县市场监管局保障春节食品安全推行“6S”仓库管理标准

投稿:市市场监督管理局  来源:时间:2020年01月22日

日前,确山县市场监督管理局召开了食品批发商集中约谈会,从源头抓起,严防“黑作坊”、“傍名牌”、“山寨”、“五无”等食品流入市场,全县食品批发商55人参加了集中约谈。此次约谈是为保障春节市场食品安全,提高批发商的主体意识、自律意识、责任意识,规范批发商的采购、运输、贮存等环节专门召开的一次集中约谈提醒会。会议宣传了食品安全相关法律法规,发放了食品进货查验记录薄,记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,发放进货查验记录薄、食品批发备案表、食品销售清单、告知书等300份。为解决该县目前批发商仓库粗放型管理,食品高低不齐,乱垒乱放,杂乱无章等现状,该局把推进6S仓库管理标准和标线管理的方法进行阐述讲解,对待验区、合格区、退货和不合格区、物品摆放区,采取黄、绿、红、白的线条进行了明确要求。会后食品经营主体纷纷表示将积极完善制度,对照问题,立即整改,坚决不采购假冒伪劣、“山寨”、“傍名牌”、“五无食品”。