2018年10月中旬驻马店市生姜、大蒜价格明显回落

投稿：市商务局　　来源：时间：2018年10月31日

据驻马店市商务局市场监测情况，2018年10月中旬，我市生姜、大蒜供应充足，市场运行平稳，与10月上旬相比，生姜和大蒜价格下跌较大。其基本情况为：

一、生姜价格跌幅较大

10月中旬 ，我市生姜综合平均零售价格为7.10元/公斤，较10月上旬的7.56元/公斤环比下跌6.7%。目前我市市场上出售的生姜，仍多以外地姜为主。近期生姜下跌的主要原因：一是9月末到10月上旬，恰逢“中秋节”和“国庆十一”长假，受节日气氛的影响，生姜价格上涨较大，所以双节过后，其价格回落实属自然规律；二是进入10月中旬以来，我市本地生姜开始陆续上市，增加了市场的供给，带动生姜价格不断回落；三是大部分生姜种植户，在新的生姜上市之前急于抛售所贮藏的老姜也是生姜下跌的一个原因。预计：今后一段时间，随着本地生姜的陆续上市，我市生姜的价格将呈缓慢小幅下跌态势。

二、大蒜价格冲高回落

10月中旬，我市大蒜的价格为6.2元/公斤，较10月上旬的6.50元/公斤环比下降4.8%。大蒜价格在国庆节期间一度冲高至本年度最高点，此后，尤其在10月中旬以来，大蒜价格大幅下挫，下挫原因有以下几个方面：一是因保管不善致使大蒜的发芽，降低了大蒜的品质，二是本地新蒜苗的陆续上市，冲击了对大蒜的消费；三是“中秋节”和“十一”双节期间大蒜的涨幅过大，也是价格下跌的一个原因。预计今后一个时期，随着本地蒜苗的大量上市，我市大蒜价格将继续呈下行态势。

三、对稳定生姜大蒜价格的建议

我们仍记忆犹新，前几年出现了生姜、大蒜价格奇高的情况，与不法商人囤积抬价应有一定的关系，给消费者和市场稳定造成较大影响目。另一方面，针对今年大蒜价格低走的情况，说明去年大蒜的种植量有些大了，过低的价格给蒜农造成较大损失，打击了蒜农的种植积极性。为维护生姜和大蒜市场的运行稳定，避免对种植户造成损失，建议政府部门科学规划、合理引导农户增减种植面积，防止生姜、大蒜市场出现异常运行现象。