2018年10月（22日——28日）驻马店市生活必需品市场运行情况综合分析

投稿：市商务局　　来源：时间：2018年10月31日

根据驻马店市生活必需品市场监测系统数据显示，10月（22日——28日）我市生活必需品价格总体以平稳为主，在监测的11大类商品中6涨2跌3平稳，其中：蔬菜类、肉类、禽类、蛋类出现价格小幅上涨，水果类、饮用水等价格出现下跌，粮食、食用油、奶制品、水产品、调味品价格保持平稳。具体情况如下：

一、市场运行基本情况描述

1、10月下旬进入深秋，天气转凉，蔬菜消费价格成为上升趋势。10月第4周，我市蔬菜批发平均价格为4.68元/公斤，价格环比上涨1.56%。其零售均价为6.2元/公斤，环比上涨2.26%。监测的30种菜品22种菜品上涨，5个品种下跌，3种菜品保持平稳。其中，上涨较大的品种有：菜花6.09元/公斤，上涨3.04%，西红柿6.47元/公斤，上涨2.18%，生菜7.8元/公斤，上涨2.81%，青椒6.48元/公斤，上涨2.34%，豆角10.71/公斤，上涨1.71%，圆白菜4.04元/公斤，上涨1.48%，西葫芦4.2元/公斤，上涨1.71%，洋葱2.60元/公斤，上涨1.21%，苦瓜7.83元/公斤，上涨2.82%，芹菜4.4元/公斤，上涨1.4%，其他涨幅3.0%以下的有：莴笋、莲藕、白萝卜、苦瓜、豆芽、蒜头、大葱，价格跌幅较大的有：油菜5.31元/公斤，下跌4.79%，韭菜4.30元/公斤，下跌2.5%，其他均在3.0%以下跌幅，主要有：豆芽、南瓜、黄瓜、土豆，价格保持平稳的有：山药、菠菜。

2、粮食零售、批发价格总体保持平稳态势

10月第4周，我市粮食零售均价为4.41元/公斤，环比持平。其中：大米5.67元/公斤，环比上涨0.4%；面粉3.84元/公斤，环比下降0.27%。粮食批发均价为1.96元/公斤，环比上涨1.06%。其中粳米4.59元/公斤，下降0.43%，面粉3.33元/公斤，环比上涨1.71%。

3、食用油零售价格总体运行平稳、批发价格小幅走高

10月第4周，我市桶装食用油零售均价为12.3元/升，环比上涨0.07%。其中豆油11.59元/升，环比上涨0.86%；花生油13.31元/升，环比下降0.68%；菜籽油14.09元/升，环比下降0.33%；调和油10.62元/升，环比上涨1.26%。

我市食用油批发均价为9.92元/升，环比上涨1.2%。其中豆油5.3元/升，环比上涨1.54%；花生油14元/升，环比上涨0.56%；调和油5.65元/升，环比上涨1.42%。

4、肉类零售价格小幅上涨、批发价格小幅上涨

10月第4周，我市肉类零售均价为36.09元/公斤，环比上涨0.86%。其中精瘦肉28.67元/公斤，上涨1.38%；五花肉22.99元/公斤，上涨1.21%；牛腿肉57.58元/公斤，环比上涨0.37%；羊腿肉59.1元/公斤，环比上涨0.87%；猪中肋26.63元/公斤，下降1.07%；猪后臀尖24.10元/公斤，上涨1.27%。肉类批发均价为33.22元/公斤，环比上涨0.78%；

5、禽类零售价格小幅上涨，批发价格出现上涨

10月第4周，我市禽类零售均价为16.4元/公斤，环比上涨1.05%；批发均价为13.83元/公斤，环比上涨1.14%。

6、蛋类价格出现上涨

10月第4周，我市鸡蛋零售均价为8.45元/公斤，环比上涨0.64%；农贸均价为9.11元/公斤，环比上涨0.24%。

7、奶制品价格小幅上涨

10月第4周，我市奶制品零售均价为90.05元/升，环比上涨0.88%。

8、食盐和食糖价格总体平稳

10月第4周，我市食盐零售均价为5.8元/公斤，环比持平；食糖零售均价为10.27元/公斤。环比上涨1.44%。

9、水产品批发价格小幅上涨

10月第4周，我市水产品均价为30.56元/公斤，环比上涨1.24%。其中鲤鱼12.79元/公斤，上涨1.39%；鲢鱼14.83元/公斤，下降1.19%；草鱼15.42元/公斤，上涨1.93%；鲫鱼15.36元/公斤，上涨1.68%；大带鱼26.29元/公斤，下降0.6%；小带鱼18.68元/公斤，下降0.66%；大黄鱼21.15元/公斤，上涨0.48%；小黄鱼8.15元/公斤，上涨0.83%；虾80.5元/公斤，上涨1.47%；蟹85元/公斤，上涨0.21%。

10、水果价格依然成下降趋势

10月第4周，我市水果零售均价6.47元/公斤，环比下降3.0%。其中：苹果7.83元/公斤，环比上涨1.68%；香蕉6.57元/公斤，环比上涨1.97%；葡萄9.84元/公斤，上涨1.69%；柑橘7.27元/公斤，下跌2.45%；梨3.29元/公斤，环比下降1.52%；西瓜3.42元/公斤，上涨1.35%。

二、生活必需品市场原因分析及趋势预测 

1、市场粮食类商品库存充足，购销基本保持平衡，后期预计价格继续延续平稳态势；我市食用油市场供需相对基本稳定。预计后期食用油价格将平稳运行，不会有较大波动。

2、调味品食糖和食盐类也总体保持平稳，食糖出现变化范围在1%左右是上涨范围，未出现突发事件，不影响整体市场整体变化，预计后期变化不大；

3、随着气温的不断降低，蔬菜价格将呈上涨趋势，并且在后期继续保持上涨。分析原因主要是进入冬季，本地蔬菜供应量相对减少，外地蔬菜消费量将逐渐加大，促使价格上涨。预计后期仍将继续上涨；但上涨会在合理预期内，出现大幅度上涨的可能性不大。水果类产品与蔬菜情况同为季节性供应产品，本月水果小幅下降，和往期相比在合理范围内，预计后期水果价格可能小幅上涨。

4、10月下旬水产品类市场保持平稳，市场供应充足。两节期间水产品价格上涨属于消费型上涨，但随后回落正常水平。鸡蛋价格出现上涨趋势，分析其原因，进入深秋，天气转冷，产蛋率不高，引起价格上涨，预计后期依然保持上涨趋势。