驻马店市食药监局局长李华荣督导检查春节期间食品安全工作
投稿：市药监局 来源：时间：2018年02月05日
| 索 引 号： |
S0053-2644-2018-00018 |
主题分类： |
食品药品监管 |
| 信息来源： |
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发文日期： |
2018年02月05日 |
| 名 称： |
驻马店市食药监局局长李华荣督导检查春节期间食品安全工作 |
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关 键 词： |
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为保证春节期间食品安全，2月5日，驻马店市食品药品监督管理局局长李华荣带领相关人员深入食品经营单位，督导检查食品安全工作。
李华荣一行先后深入到众信农副产品综合批发市场、宏源小食品批发市场和欢乐爱家超市大华城店，重点对农贸市场超市经营许可、农贸市场快检室、农残检测公示、食品安全制度建设、畜禽肉检验检疫情况进行了检查。
李华荣要求，为确保春节市场食品安全，各级监管部门一要严把食用农产品入市关，严控风险隐患。督促农贸市场开办者，加大春节期间快检数量，对没有合格证明文件的蔬菜、水果等食用农产品，快速检测合格，方可进入市场销售，不得允许没有合格证明文件的蔬菜、水果等食用农产品不经检测直接进入市场销售。市场开办者不认真履行快检义务的，各县区局要坚决依法查处。二要坚持问题导向，用好抽检手段。春节期间，全市食品流通餐饮环节专项抽检食品不少于1400批次，重点抽检淀粉制品、干制食用菌、肉制品、白酒（尤其是散装白酒）、饮料、乳制品、糕点等节日消费量较大的高风险食品。三要加大违法犯罪行为打击力度。对近年高发的白酒、饮料等假冒食品高发品类予以特别关注，对春节期间突然出现尤其是在夜晚等非正常时段出现的食品送货车组织专项检查，要主动联合公安机关进行深入追查没有检疫证明、检疫印章的冷冻肉品和没有中文标识的进口冷冻肉品的来源和经营渠道，严惩犯罪分子。
李华荣强调，春节期间食品供需旺盛、渠道多元、流通量大，社会关注度高，是食品安全问题的易发、多发期，也是食品安全监管的关键时期和敏感时期。各级监管部门要履职尽责，积极作为，坚持问题导向，紧盯食品风险隐患和监管薄弱环节，真抓实干，努力保障市民“菜篮子、米袋子”安全，确保全市人民度过一个平安、祥和、欢乐的新春佳节。